DER NEKTAR

Die komplexe Architektur erlaubt allen Suiten den fantastischen Blick auf die Alster und gleichzeitig kann man im Atrium den Signature-Blick hinunter auf die Lounge werfen, in deren Mitte der glanzvolle Kronleuchter hängt. Im Zimmer erwarten uns royal-blaue Samtstoffe, goldene Akzente, weißer Marmor und luxuriöse, cremefarbene Polstermöbel. Diese luxuriöse Eleganz findet sich in verschiedene Varianten: goldene Skulpturen, schwarz-spiegelnde Oberflächen mit dem goldenen Glanz der Kronleuchter, eine eindrucksvolle Bibliothek mit Design-Klassikern, Enzyklopädie-Reihen und großformatigen Schwarz-Weiß-Fotografien und überall präsent ist diese komplexe Architektur, dessen Formen wieder und wieder überraschen und uns ins staunen versetzen. Hier fühlen wir uns an das Louis Vuitton Fondation in Paris erinnert, wo kaum eine Linie gerade verläuft! Was für den Ingenieur ein kostspieliger Albtraum ist, ist jedoch für den Ästheten der Himmel. Kunstvolle Architektur, die du für ein paar Nächte dein luxuriöses Zuhause nennen darfst!

DER PULS

Absolutes Highlight ist die Dachterrasse mit der Panorama-Bar und dem einmaligen SPA-Bereich, dessen Pools einen grandiosen und einzigartigen Blick über die Alster erlauben. Du blickst dabei auf die Außenalster mit den kleinen Segelbooten bis hinüber zum Jungfernstieg und die Innenstadt. Die pure Idylle der Hansestadt breitet sich vor dir aus und dabei genießt die die himmlische Ruhe und das üppige Grün Alsterwiesen, die direkt vor dem Fontenay beginnen.

Das zweite Highlight im Fontenay is sicherlich die Kulinarik. Das hauseigene Gourmet-Restaurant Lakeside hat kurz nach der Eröffnung den ersten Michelin-Stern verliehen bekommen. Nachdem der Küchenchef in Elternzeit gegangen ist, ist auch der Michelin-Stern Ade, jedoch ist die grandiose Küche unter Nachfolger Stefan Wilke geblieben. Egal ob beim Frühstück oder zum Lunch im Parkview Restaurant, Inhaber Klaus-Michael Kühne wird seinem Ruf für höchste Ansprüche an die Kulinarik gerecht.

Was bei einem Besuch im Fontenay auch nicht fehlen darf ist natürlich eine Ruderboot-Tour über die Alster oder eine Fahrradtour drumherum. Fahrräder können im Hotel gemietet werden und Ruderboote gibt es zum Beispiel bei Bodos Bootssteg. Viele weitere Tipps für Kultur, Restaurants, Bars und und und findest du in unserem Reiseführer für die Süddeutsche Zeitung "Glücklich in Hamburg"!