Cara Araneta

  • Designer
  • Sonnenanbeterin
  • Ideenquelle

Cara verbringt immer wieder Zeit in New York, aber jetzt gerade lebt sie den absoluten Kontrast, unter den Palmen von Belize.

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Meine 24 Stunden in Belize

Ich beginne den Tag bei Sonnenaufgang, mit einer Runde Yoga auf der Dachterrasse des Itzana Belize. Danach schnappe ich mir mein Fahrrad und sause die wohl kleinste Hauptstraße der Welt entlang, um mir bei Above Grounds Coffee einen Kaffee und einen Marmeladentoast zu holen. Der Espresso hier ist einfach der Beste! Die Bohnen kommen aus der Gegend, es gibt hausgemachte Säfte und die Marmeladen werden aus regionalen Früchten hergestellt.

Falls ich Zeit habe lege ich mich anschließend erstmal für ein Weilchen in die Hängematte, lese ein gutes Buch und genieße die karibische Sonne auf der Haut.

In der Gegend gibt es so viele Inseln, daher verbringe ich den Nachmittag wahrscheinlich mit ein bisschen Island – hopping und tue einfach nur das worauf ich gerade Lust habe: Schnorcheln, fischen, rumhängen, usw…

Fürs Mittagessen fahre ich auf die Insel Hatchet Caye, wo es eine Bar, ein Restaurant und einen Pool gibt. Häufig gehe ich zum Lunch auch in den Tiger Beach Club, wo ganz fantastisch indisch gekocht wird. Von der Hatchet Caye geht es weiter zur Moyo Caye. Hier genehmige ich mir ein Bier an der Strandbar und gehe vielleicht eine Runde schnorcheln. Danach begebe ich mich wieder aufs Festland und hole mir als erstes auf jeden Fall eine Kugel Ferrero Rocher Eis bei Tutti Frutti. Diese Eisdiele wird, ziemlich authentisch, von zwei italienischen Aussteigern geführt. Hier bin ich mindestens einmal am Tag!

In Belize geht die Sonne recht früh unter, ungefähr gegen 18 Uhr, daher mach ich mich jetzt schon mal auf den Weg um bei Tranquilo Sundowners zu schlürfen. Der Laden befindet sich auf einer nahen Insel und man hat die beste Aussicht von hier, da die Bar quasi über dem Wasser hängt.

Für mich gibt es nichts Besseres: Kokosnusswasser mit Rum und einfach in Ruhe die Sonne am Horizont untergehen sehen. Dazu sollte man unbedingt die Tamales probieren die, von einer Einheimischen aus dem Ort, frisch gemacht werden.

Für ein tolles Abendessen mache ich mich auf den Weg zu Limilita. Das pop-up Restaurant befindet sich direkt am Strand und während man sein Essen genießt stecken die Füße im Sand und die Augen schweifen über das Meer. Die Gerichte werden mit Zutaten aus der Umgebung zubereitet, sind sehr gesund und vor allem unglaublich lecker. Die Kombination aus der gemütlichen Holzbar, der Küche unter freiem Himmel und dem tollen Licht machen diese Location zu etwas Einzigartigem. Insgesamt haben hier 25 Leute an einem großen Gemeinschaftstisch Platz und man hat die Chance sich mit Einheimischen und anderen Reisenden anzufreunden. Ich liebe diese besondere Atmosphäre und die malerische Szenerie! Was man auch unbedingt probiert haben muss sind die Cocktails des Hauses. Ein großartiges Menü an einem traumhaften Strand – geht es noch besser?

Ähnlich sieht es bei Rumfish y vino aus, denn auch hier sitzt man direkt am Strand und wie der Name schon sagt, gibt es hier unfassbar leckeren Fisch und Wein.

Wirklich einzigartigund sehr idyllisch untergebracht ist man im Turtle Inn. Das Hotel gehört dem berühmten Francis Coppola und seiner Frau. Es liegt direkt am Strand und man zieht in individuell gestaltete Hüttchen mit Strohdach ein. Urlaubsfeeling pur!

Locations



Itz'ana ResortPlacencia Road, Seine Bight, Stann Creek District, Belize

Dieses tolle Resort bietet 21 Villen und 18 Cottages und wird vollständig 2016 eröffnet. Schau dir die Website für mehr Informationen an!
Above Grounds CoffeePlacencia Rd, Placencia, Belize

Hier bekommst Du den besten Kaffee! Der Laden bezieht seine Produkte von regionalen Herstellern.
Hatchet CayeHatchet Caye Resort, Placencia, Stann Creek District, Belize

Die kleine Insel ist perfekt um einfach nur abzuhängen oder aktiv und sportlich zu sein.
Tiger Beach ClubTiger Beach Club, Placencia Road, Placencia, Stann Creek District, Belize

Hier wird im typischen Tandoori Ofen köstliches indisches Essen gekocht. Das beste in der Stadt und auch noch direkt am Strand!
Moho CayeMoho Caye

Noch eine dieser kleinen, coolen Inseln mit einer super Strandbar.
Tutti FruttiPlacencia Rd, Placencia, Belize

Authentisches Gelato, hergestellt von zwei Italienern.
TranquiloTranquilo, Placencia, Stann Creek District, Belize

Fahr mit einem der Shuttle Boote zum Anlegesteg der Insel und genieße direkt dort ein typisches belizisches Gericht oder eine Runde Kokosnusswasser mit Rum!
LimilitaPlacencia, Stann Creek District, Belize

Ein super Pop-up Restaurant direkt am Strand. Unbedingt reservieren!
Rumfish y vinoPlacencia Rd, Placencia, Belize

Exzellentes Restaurant, wo man leckeren Fisch und Wein serviert bekommt.
Turtle InnTurtle Inn, Placencia, Stann Creek District, Belize

Ein wunderschönes Restaurant, welches dem berühmten Francis Ford Coppola gehört.
"Nimm jeden Moment wahr und in dich auf, speichere ihn in jeder Zelle und liebe ihn."
  • You'll find little colourful beach huts everywhere.
  • Digging your toes into the soft sand while having lunch or dinner is a wonderful feeling.
  • Doesn't this look like paradise?

Meine Gedanken über Belize

Was magst du an deinem Reiseziel?

Was magst Du besonders an deiner Destination?

Bisher haben nicht viele Menschen Belize auf dem Schirm und das macht es so eigentümlich und besonders.

Cheers to sunny days and turquoise lagoons!
There are many ways to paradise.
Life is a beach.
My way of living.

Mache eine Reise in Mein Leben

Was ist deine persönliche Geschichte (Herkunft, Werdegang etc.)? Ich wandere umher, ich designe und ich werde immer von der Sonne angezogen.

Der beste Moment des Tages? Nach meiner morgendlichen Meditation, wenn ich auf dem Balkon sitze, auf den Ozean schaue und mich komplett mit dem Universum verbunden fühle.

Was inspiriert dich? Ich beobachte das Leben und alles was um mich herum vor sich geht: Die Natur, Kunst, Architektur, Essen, Leute, Erlebnisse.

Wie würde dich ein(e) gute(r) Freund/in beschreiben? Verspielt, kreativ und liebevoll.

5 Worte, die dich und deinen Lifestyle beschreiben? Leidenschaft, Neugier, Schönheit, Glück, Liebe.

Welche Bücher, Zeitungen und Magazine liest du? Afar, Monocle, Gather Journal, Self, Big Magic by Elizabeth Gilbert.

Welche Filme und Serien begeistern dich? Chefkochserien auf Netflix. Black Mirror. Narcos. Iconoclasts.

Neben wem würdest Du gerne im Flugzeug sitzen? Richard Branson.

Deine Lieblingsdestinationen weltweit? Placencia, Belize. Antigua. Guatemala. Tokyo. NYC. Hamptons. Big Sur.

Deine Lebensphilosophie? Nimm jeden Moment so gut es geht wahr und handle aus Liebe.

Koffer, Weekender oder Rucksack? Weekender.

Was sollten wir noch über dich wissen?

Reisen ist…: überragend!

Das Leben ist…: ziemlich unglaublich!

justmascara

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