Was liebst Du besonders an deinem Ort?

Es ist faszinierend: Auf der einen Seite sieht jedes Viertel ähnlich aus. Überall ist es dieselbe Aufstellung an Bars, Bäckereien Schnapsläden, Cafés, Restaurants, Wäschereien und ein paar ausgefalleneren Läden. Aber sobald man in New York umzieht, fühlt es sich an als würde man die Stadt wieder zum allerersten Mal erleben. Die Entdeckungsreise ist unendlich!

Welche Musik passt am besten?

Die Musik einer Tanzparty aus der guten alten Zeit.

Was ist deine persönliche Geschichte?

Bevor ich auf dieser hell strahlenden Insel New York gelandet bin, habe ich in drei verschiedenen Staaten und in Westafrika gelebt. Mit 22 Jahren war ich mit der Schule fertig und wusste einfach, dass ich in New York leben muss. Zu dem Zeitpunkt ging es für mich vor allem darum, einen kulturreichen Ort zu finden, der außerdem einen Ausbau meiner Ballett – und Tanzkarriere bedeuten konnte. Ich war auf der Suche nach einem Ort, der vor Vielfalt sprüht. Von dem was ich wusste, war New York das Epizentrum der Kunst, des Balletts, der Musik, der Kulinarik und der ethnischen Vielfalt. Ein Ort, an dem früher oder später alle Kreativen mal einen Stopp einlegten oder ihr Lager aufschlugen – Tanzschulen, Theatergruppen, Chefköche, Bands, Fashion Designer und viele mehr.

Nachdem ich nun seit 9 Jahren in New York lebe, bin ich nach wie vor immer wieder davon fasziniert wie diese Stadt immer am Puls der Zeit ist und Innovation und Kreativität zum Strahlen bringt.

Die eigene Identität ist hier immer ein Ausdruck der persönlichen Weiterentwicklung. Viele Leute, die in New York leben, haben neben ihren Tagesjobs so viele Talente und Leidenschaften und genau das nährt das ständige Wachstum und fordert jeden Einzelnen heraus seine Träume und Ziele immer weiter zu verfolgen.

Was ist der beste Moment des Tages für dich?

Wenn ich abends, nach einem langen Tag, meinen Partner und Helden Cal wieder treffe. Es gibt für mich nicht Schöneres als den Tag hinter sich zu lassen, ins Bett zu fallen, sich ein Eis zu teilen und über nichts und wieder nichts zu lachen. Jeden Abend, in genau diesem Moment, bin ich am allerglücklichsten.

Was inspiriert dich?

Menschen. Ich liebe es individuelle Geschichten aus den unterschiedlichsten Kapiteln des Lebens eines Menschen zu hören. Wie zwei Menschen sich gefunden haben, wie Karrieren sich verändern, wie jemand reist, welche Leidenschaften jemand hat, wie jemand wächst und wie man neue Erfahrungen sammelt – all das zu hören inspiriert mich unheimlich!

Wie würde eine gute Freundin dich beschreiben?

Ein ewiger Optimist mit unerschöpflichen Energiereserven.

5 Worte, die dich und deinen Lifestyle beschreiben?

Schwer definierbar, unregelmäßig, köstlich, Fotos, Schlaflosigkeit.

Welche Bücher, Zeitungen und Magazine liest du?

Monocle. Bon Appetit. Porter. Food & Wine. Wirklich alle Yotam Ottolenghi Kochbücher. NY Times. Harper’s Baazar UK. Rue. AFAR. Sunset. An Everlasting Meal von Tamar Adler. Fete Press. Anthology. 100 Years of Solitude von Gabriel Garcia Marquez. The Belly of Paris von Emile Zola. Half the Sky. Daily Rituals von Mason Currey. Just Kids von Patti Smith. Brooklyn Magazine. Cook’s Illustrated.

Welche Filme und Serien begeistern dich?

Chef’s Table. Parts Unknown. Friday Night Lights… ja, jetzt wäre das auch mal gesagt.

Neben wem würdest Du gerne im Flugzeug sitzen?

Cal.

Was sind deine Lieblingsorte weltweit?

Cinque Terre, Italien. Nosara, Costa Rica. Paris, Frankreich. Istanbul, Türkei. Florenz, Italien. Kaua’I, Hawaii. Seattle, Washington. Charleston, South Carolina. Dänemark, Kopenhagen. Big Sur, Kalifornien. Costa Brava, Spain. Ho, Ghana. Montreux, Schweiz. Cartegena, Kolumbien. Amsterdam, Holland. Stockholm, Schweden. Savannah, Georgia. Phoenicia, New York. Toronto, Kanada.

Deine Lebensphilosophie?

Eins nach dem anderen angehen. Sei immer dankbar!

Koffer oder Rucksack?

Rucksack.

Was sollten wir ansonsten über dich wissen?

Ich habe gerade mit dem Töpfern angefangen und bin diesem Handwerk jetzt schon lebenslänglich verfallen. In meiner Freizeit bin ich eine leidenschaftliche Köchin und mein großer Traum ist es irgendwann mal mein eigenes Café zu besitzen, in dem ich dann natürlich auch meine eigene Töpferei verkaufe und benutze.

Reisen ist…: die Chance neu inspiriert zu werden.

Das Leben ist…: voller Liebe und Leidenschaft. Ich bin wirklich mit Glück gesegnet!